مطبخ

المقادير: -  كوبان من الفاصولياء، مسلوقين -  500 غرام من أفخاذ الدجاج بدون جلدها -  حبتان متوسطتان من الكوسى، مقطّعتين إلى دوائر -  400 غرام من الطماطم المعلبة، مقطّعة إلى قطع صغيرة -  ملعقة صغيرة من الملح -…

المقادير : -    خل البلسمك مركز 0.25 كوب -    ماء  4 كوب -    سكر  4 ملعقة كبيرة -    ماء ورد  2 ملعقة كبيرة -    صنوبر محمص 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير : - يُضاف السكر إلى الماء ويحرك حتى يذوب تماماً - يُضاف…

المقادير: -    لتر حليب سائل -    خيوط زعفران 0.50 ملعقة صغيرة -    عسل طبيعي  5 ملعقة كبيرة -    زنجبيل مطحون  1.50 ملعقة كبيرة طريقة التحضير : - أُخلطي الحليب، والزنجبيل، والعسل، والزعفران، وضعيهِ على نارٍ هادئةٍ حتى يسخن.…

يتميز مخلل الثوم بأنه يخلو من الرائحة الغير مرغوب فيها ونستطيع الحصول على فوائد الثوم منه: المقادير: نصف كاسة عصير ليمون ربع كاسة ورق ريحان 4  فليفلة حارة أو حسب الرغبة ربع كاسة بذور كزبرة 2 ملعقة كبيرة…

سلطة غنية بالسعرات الحرارية بسيطة و لذيذة لا تأخذ وقتاً كبيراً من مطبخكم أحلى عالم: المكونات: كيلو معكرونة حلزونية مسلوقة علبة ذرة صفرا مصفى من الماء خس مقطع ( الكمية حسب الرغبة) 2 بندورة مقطعة مكعبات…

 المقادير : -  6 حبات من البصل -  60 غرام من الزبدة -  1 ملعقة صغيرة من السكر -  ربع كوب من الطحين -  9  أكواب من مرق الدجاج -  ملح حسب الرغبة -  فلفل أسود حسب الرغبة -  1 رغيف من الخبز…

المقادير : -  4 شرائح لحم -  بصلة مفرومة -  ملعقتين مستردة -  ملح -  فلفل -  رشة زعتر -  ملعقتين خل -  ملعقتين زيت ذرة -  ملعقتين زبدة -  1/4 كوب ماء. طريقة التحضير: - نضع المستردة…

سنقدم لكِ بعض المواد الطبيعية في مطبخك يمكن استخدامها للعناية ببشرتك وجمالك: 1- الكركم النقي لديه خواص مضادة للالتهابات المطهرة والقابضة لمسام البشرة وإليكِ استخداماته: لمكافحة حب الشباب: يستخدم الكركم لإزالة حب الشباب ومنع ظهوره وذلك…

يقدم لكم مطبخ أحلى وجبات المقبلات والمأكولات الشهية ونقدم لكم في هذه الوصفة المصرية المفيدة واللذيذة الغنية بالبروتين البُصارى: طريقة تحضير البُصارى: المكونات: 1- فول مقشور ومسلوق 2- بندورة 3- بصل 5- زيت زيتون…

العجة أكلة لذيذه ومفيدة وهي من الأكلات الشامية المعروفة وتعد من المقبلات الشهية على السفرة الشامية لذلك يقدم لكم أحلى عالم طريقة تحضير العجة نتمنى أن تنال إعجابكم . المقادير : - باقة بقدونس - 5 بيضات - 2 بصلتان كبار -…

نقدم لكم أعزائي من مطبخ أحلى عالم أفضل شوربة على الإطلاق لجسم الإنسان وهي شوربة الخضار المنوعة وهي شوربة مفيدة جداً لإحتوائها على الكثير من الخضار المفيدة والتي تحتوي عناصر غنية بالفيتامينات والألياف نتمنى أن تنال إعجابكم.…