طريقة تحضيرعجينة الباستا المنزلية
المقادير:
- دقيق ,200.0 جرام
- سميد ناعم أو دقيق الباستا ,100.0 جرام
- بيض ,3.0 حبة
- ملح , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1. يُخلط نوعا الدقيق مع الملح.
2. يُشكل الدقيق على شكل كومة، وتُعمل حفرة في المنتصف.
3.…