طريقة تحضير تشوكليت براوني كيك، البراوني هو نوع من الكعك الغني بالشوكولاتة الذيذ، اشتهر في اميركا و انتشر في أنحاء العالم. يقدّم عادةً مع مثلجات الشوكولا أو الحليب أو مع الكريما. لذا اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير تشوكليت براوني كيك من أحلى عالم.
تشوكليت براوني chocolate brownie
المكونات:
دقيق: كوب واحد من الدقيق
سكر: كوب واحد من السكر
بيض: ثلاثة بيضات
لبن: كوب واحد من البن
بودرة الكاكاو: ثلاثة ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
حليب بودرة: ملعقتان كبيرتان من حليب بودرة
زيت: نصف كوب زيت
فانيليا: ملعقة صغيرة فانيليا
بايكنغ باودر: ملعقة صغيرة باكينغ باودر
طريقة التحضير:
نقوم بسكب السكر واللبن والزيت والكاكا وحليب البودرة في الخلاط.
نأخذ من الخليط مقدار كوب ونضعه في الثلاجه.
أما باقي الخليط الموجود في الخلاط نضيف له البيض والفانيليا ونضربه مرة اخري.
واخيرا نضيف الدقيق والبايكينغ باودر ونخلطهم جيدا.
ندهن صينية خبز الكيك ونضع فيها خليط البراونيز السابق. وندخل الكيك في الفرن علي درجه حرارة 180 ونتركها لمدة 25 دقيقة.
عندما نخرج صينية البراونيز من الفرن وهي ساخنه نضيف عليها الكوب الذي وضعناه في الثلاجة مسبقا.
للمزيد تابعوا موقعنا أحلى عالم.