التبولة الأردنية طريقة التحضير من أحلى عالم
التبولة الأردنية اخترناها لكم من مطبخ أحلى عالم سنقدمها على الطريقة الأردنية بالطبع التبولة من الأطباق المشهورة في معظم البلاد العربية لكنها قد تختلف عن بعضها بشكل بسيط بالمكونات و يعود ذلك بحسب كل بلد:
المكونات:
3 باقات من البقدونس
حبتان من البصل الأخضر
10 أوراق نعناع طازج
نصف كوب برغل ناعم
4 حبات بندورة بحجم كبير
ثلث كوب عصير الليمون الحامض
ملح حسب الرغبة
ربع كوب زيت زيتون
طريقة التحضير:
قومي أولاً بنقع البرغل الناعم في الماء.
اغسلي البقدونس والنعناع و افرميهم بشكل ناعم.
افرمي البندورة لمكعبات صغيرة.
قومي بفرم البصل الأخضر فرم ناعم.
ضعي المكونات المفرومة البقدونس , النعنع , البندورة , البصل في وعاء كبير.
صفي البرغل جيداً من الماء و أضيفيه فوق المكونات السابقة ثم اسكبي الليمون , الزيت , الملح و اخلطي جميع المكونات بشكل جيد.
ضعيها قليلاً في البراد حوالي 10 دقائق.
اسكبيها في طبق التقديم قدميها طازجة و باردة.
نتمنى أن تنال إعجابكم الوصفة من موقع أحلى عالم.