أصابع الجبنة المقرمشة طريقة التحضير من أحلى عالم
أصابع الجبنة المقرمشة طبق مقبلات شهي و لذيذ حضريها معنا من مطبخ أحلى عالم بمكونات سهلة وبسيطة إليكم الطريقة:
المكونات:
3 أكواب و نصف جبنة شيدر
3 أرباع كوب زبدة
كوبين دقيق
رشة ملح صغيرة
ملعقتين بودرة ثوم صغيرة
ملعقة كبيرة روزميري مفروم
ملعقة صغيرة فلفل حار بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
قومي بتسخين الفرن و ادهني صينية الفرن بالزبدة.
في وعاء عميق اخفقي الجبنة المبشورة والزبدة ثم أضيفي إليهم الروزميري.
احضري وعاء آخر و و قومي بخلط فيه الدقيق , الفلفل الحار , الملح , الثوم.
ثم قومي بعد ذلك بإضافة الخليط السابق لخليط الطحين و حركي المكونات مع بعضها البعض جيداً.
افردي العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم قطعي العجين لأصابع.
ضعي أصابع العجين المقطعة في صينية الفرن و اخبزيها بالفرن حوالي ربع ساعة حتى تحمر و تصبح مقرمشها.
قدميها ساخنة بجانب الطعام و يمكنك تحضيرها كوجبة فطور.
نتمنى لكم الفائدة من موقع أحلى عالم.