حنيني بالسمسم طريقة التحضير من أحلى عالم
حنيني بالسمسم وصفة خليجية رائعة سهلة و سريعة التحضير نقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم يمكن تقديمها في شهر رمضان الكريم لما لها من فوائد فهي تحتوي على مكونات صحية تمنح الجسم الطاقة إليكم الطريقة:
المكونات:
4 أكواب عجوة تمر أو تمر منزوع النواة
100 غرام من الزبدة
6 أرغفة من الخبز
نصف علبة قشطة
ربع كوب سمسم محمص
ربع كوب فستق حلبي للتزيين
طريقة التحضير:
قومي بتقطيع الخبز لقطع صغيرة الحجم من ثم ضعيها في محضرة الطعام لطحنها جيداً.
احضري وعاء غير لاصق ضعي فيه الزبدة و ذوبيها على نار هادئة ثم أضيفي الخبز المطحون ثم عجوة التمر حركيهم جيداً.
و بعد مرور حوالي ربع ساعة سيتغير لون المكونات و عليك التحريك باستمرار ثم أضيفي السمسم المحمص و القشطة , إن كنت تريدين الحنيني طرياً ضعي علبة القشطة بأكملها.
أصبح الخليط جاهزاً ضعيه في طبق التقديم و قومي بتزينه بالفستق الحلبي كما يمكنك تزينه بالقشطة أو الآيس كريم بالفانيليا.
نتمنى أن تعجبكم الوصفة من موقع أحلى عالم.