تحضير الحرشة المغربية بالحليب إليكم الطريقة

تحضير الحرشة المغربية بالحليب إليكم الطريقة

تحضير الحرشة اللذيذة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة نقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم و هي من الأطباق المغربية انتشرت كثيراً و تباع في كل مكان يمكنك تحضيرها لوجبة فطور مغذية مدهونة بالزبدة أو الجبنة و أيضاً لشهر رمضان الكريم إليكم الطريقة:

المقادير:

2 كوب سميد

نصف كوب حليب

نصف كوب زبدة مذوبة

3 ملاعق كبيرة سكر

ربع ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر

طريقة التحضير:

في وعاء عميق جمعي السميد , السكر , الخميرة , الملح ثم أضيفي الزبدة حتى تتشكل لدينا عجينة مفتتة كالرمل.

ثم قومي بإضافة الحليب إلى المكونات حتى تتماسك العجينة و نصيف المزيد من الحليب إن لزم الأمر.

اعجني المكونات لمدة 10 دقائق حتى يمتص السميد الحليب جيداً و اتركيها لترتاح مدة 10 دقائق.

رشي القليل من السميد على سطح مستوي و مدي العجينة كشريحة بسماكة ربع انش.

قطعيها لدوائر ثم حمصيها في المقلاة على درجة حرارة منخفضة حتى تنضج بشكل جيد.

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقع أحلى عالم.