المنتو الكذاب طريقة التحضير من أحلى عالم

المنتو الكذاب طريقة التحضير من أحلى عالم

المنتو الكذاب من أنواع المقبلات و يمكن تحضيره بالعديد من الحشوات المختلفة كالدجاج و اللحم المفروم و الخضار من أحلى عالم سنقدمه لكم بحشوة اللحمة بطريقة لذيذة كما أنه يمكنك تقديمه بجانب الأطباق الرئيسية أو كطبق مقبلات على سفرة الإفطار في رمضان:

المقادير:

كيلو عجينة البسبوسة

كيلو لحمة مفرومة ناعم

2 بندورة كبيرة مفرومة ناعم

2 بصل كبير مفروم ناعم

نصف ملعقة كبيرة ملح

ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود

علبتان من القشطة

8 ملاعق صغيرة مايونيز

8 ملاعق صغيرة جبن كريمي

طريقة التحضير:

احضري وعاء كبيرة و ضعي فيه اللحمة المفرومة , البصل , البندورة و اخلطيهم جيداً ثم أضيفي الملح و الفلفل و حركيهم.

قومي بفرد عجينة السمبوسك ثم ضعي في المنتصف ملعقة كبيرة من حشوة اللحمة و اغلقيها بشكل دائري.

ضعي في صينية الفرن قطع المنتو و رصّيها جيداً بجانب بعضها ثم ادخليها الفرن المحمى مسبقاً على درجة 180 مئوية لمدة لا تقل عن 25 دقيقة إلى أن تنضج العجينة و تصبح ذهبية اللون.

اخلطي في الخلاط الكهربائي الجبن الكريمي , المايونيز , القشطة مع بعضها البعض.

ضعي المنتو في طبق التقديم ثم اسكبي فوقه خليط المايونيز و قدميه ساخناً.

نتمنى أن تعجبكم هذه الوصفة من موقع أحلى عالم.