غراتان البطاطس بطريقة سهلة ومميزة من مطبخ أحلى عالم
غراتان البطاطس من أشهى الأطباق و التي تصنف طبق جانبي إلى جانب الطبق الرئيسي
و بالتالي فإن وجبات البطاطس دائماً ما تكون محببة لجميع أفراد العائلة من الكبير إلى الصغير و اليوم
سنقدم لكم طبق من أطباق البطاطا الشهية من مطبخ أحلى عالم نتمنى أن ينال اعجاب الجميع .
المقادير :
-
– 3 حبات بطاطس
-
– 2 كوب جبنة شيدر مبشورة
-
– بصلة كبيرة مقطعة شرايح خفيفة
– 2 كوب حليب سائل
-
– فلفل اسود
-
– 4 ملاعق دقيق
-
– 3 ملاعق زبدة– ملح
- طريقة التحضير :
-
– نقوم بتقشير البطاطس ونغسلها ونقطعها حلقات وسط ونملحها و نرشها بالقليل من الملحو الفلفل الأسود .
-
مية البطاطس و نضع فوقها شرائح البصل و نضعكوب من الجبنة الشيدر , بعدها نضع كمية البطاطس المتبقية .
– نقوم بتجهيز صلصة الباشميل نضع القليل من الزبدة و الدقيق على النار حتى يصبح لون الدقيق
ذهبي فاتح بعدها نصب الحليب فوق الدقيق و نضع الملح و الفلفل الأبيض و نقوم بالتقليب حتى
يصبح المزيج كثيف بعدها نضيف كوب من جبنة الشيدر .
– نصب الخليط فوق صينية البطاطس و نغطيها بورق القصدير و ندخلها الفرن على نار متوسطة لمدة
ساعة أو حتى تمام النضج , نرفع القصدير و نحمرها من الوجه و تقدم ساخنة .
و صحتين و عوافي من مطبخ أحلى عالم .
تجدون أيضاً في المطبخ أشهى الوصفات :بان كيك بالجبن و البطاطس طريقة مبتكرة و لذيذه
بان كيك بالجبن و البطاطس طريقة مبتكرة و لذيذه بان كيك بالجبن و البطاطس يعد طبق من اطباق المقبلات الشهية و التي في موناتها أكثر مادتين محببتين لدى جميع… اقرأ المزيد
سر البطاطس المقلية المقرمشة من مطبخ احلى عالم
سر البطاطس المقلية المقرمشة من مطبخ احلى عالم سر البطاطس المقلية لكي تبقى مقرمشة و لذيذه و يستمتع بها عشاق البطاطا المقلية كبار و صغار , هو سر بسيط يم… اقرأ المزيد
كرات البطاطس بالجبن مقبلات للإفطار خفيفة و لذيذة
كرات البطاطس بالجبن مقبلات للإفطار خفيفة و لذيذة كرات البطاطس بالجبن فكرة رائعة لطبق لذيذ يحبة الكبار و الصغار , ولنخرج عن المألوف و الأطباق التي تعود… اقرأ المزيد
كفتة وبطاطس بالفحم المقادير وطريقة التحضير من احلى عالم
كفتة وبطاطس بالفحم المقادير وطريقة التحضير من احلى عالم الكفتة و البطاطس بالفحم طبق مميز و متنوع بالفيتامينات فاللحمة الحمراء تحتوي الكثير من الفيتامي… اقرأ المزيد
بطاطس مشوية ومحشية بالخضار من “منال العالم”
بطاطس مشوية ومحشية بالخضار من “منال العالم” بطاطس مشوية و محشية بالخضار والجبن طبق أخر لذيذ ومميز من مطبخ الشيف منال العالم , الجميع يعشق… اقرأ المزيد
كب كيك بالجبنة و الزيتون وجبة سريعة صحية و لذيذه إليكم الوصفة
كب كيك بالجبنة و الزيتون وجبة سريعة صحية و لذيذه إليكم الوصفة كب كيك بالجبنة و الزيتون وجبة محببة لدى جميع أفراد العائلة و هي لذيذه و مفيدة بنفس الوقت… اقرأ المزيد