سلطة الجرجير حضريها بخطوات سهلة و بسيطة
لكل عشاق اطباق السلطات من مطبخكم أحلى عالم سنقدم لكم طبق شهي من السلطة الغنية بالفيتامينات و المعادن بألوان زاهية:
المكونات:
8 أكواب ورق جرجير
كوب و نصف فطر أبيض شرائح
ملعقتين طعام صنوبر محمص
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
مكونات الصلصة:
ملعقة صغيرة خردل
فلفل أسود مطحون
2 ملعقة طعام خل
ملح
طريقة التحضير:
_ نغسل أوراق الجرجير جيدا و نضعها في طبق التقديم
_ نوزع فوقها شرائح الفطر
_ نحضر وعاء صغير نضع فيه جميع مكونات الصلصة و نخلطها جيدا حتى تصبح متجانسة
_ تسكب الصلصة السابقة فوق أوراق الجرجير و تقلب المكونات بهدوء حتى تمتزج
_ نوزع جبن البارميزان المبشور فوقها و نزينها بالصنوبر المحمص
تقدم لوجبة غداء صحية نتمنى أن تعجبكم من موقع أحلى عالم
شاهد ايضاً:
وصفة الجرجير لتطويل الشعر
فوائد الجرجير للمتزوجين مفاجأه مذهله