كرات جوز الهند الشهية إليكم طريقة تحضيرها من أحلى عالم
جوز الهند يستخدم في العديد من الحلويات من مطبخكم أحلى عالم سنتعلم طريقة إعداد كرات جوز الهند الشهية بمكونات بسيطة و سهلة:
المكونات:
2 كوب جوز الهند
3 بيضات حجم متوسط
كوب سكر بودرة ناعم
ملعقة ماء زهر
ملعقة زبدة
3 ملاعق كبيرة فانيليا
طريقة التحضير:
_ في وعاء ضعي بياض البيض و اخفقيه على الخفاقة الكهربائية بسرعة عاليه جدا
_ ثم أضيفي السكر و الفانيليا أعيدي الخفق حتى يتكون خليط كريمي متجانس
_ أضيفي جوز الهند و الزبدة ثم أخفقي مرة أخرى حتى يصبح الخليط كثيفا
_ اسكبي الخليط في قوالب التحضير ثم ضعيها داخل الفرن على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة
_ حتى تنضج و تصبح لونها ذهبي اتركيها قبل إزالتها من القوالب حتى تبرد بدرجة حرارة المطبخ
ضعيها في طبق التقديم
نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم