سلطة الفطر الشهية من أحلى عالم

للفطر فوائد عديدة سنقدم لكم من مطبخكم أحلى عالم تحضيره مع سلطة شهية بطريقة بسيطة و سهلة:

المكونات:

علبة فطر طازج

2 فص ثوم

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

ملعقة كبيرة بصل ناعم أو مبروش

عصير ليمونة حامضة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير:

_ يقطع الفطر إلى شرائح ثم نقوم بتتبيله بالملح و الفلفل و زيت الزيتون، نقلي الفطر بالمقلاة التيفال حتى يصبح أشقر اللون ثم نضعه في طبق

_ بعد ذلك نخلط في وعاء البصل، الثوم، الليمون الحامض،البقدونس، الزيت وباقي المواد ثم نضيف الفطر إليها يحرك بهدوء حتى تختلط المكونات جيدا

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم