دجاج بالذرة شوربة لذيذة من أحلى عالم
في فصل الشتاء البارد يحتاج الإنسان لطبق دافئ من الشوربة من مطبخكم أحلى عالم سنقدم لكم طريقة شهية و سهلة:
المكونات:
200 غرام فيليه صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
بصلة واحدة
2 جزر مبروش جيدا
3 ملاعق كبيرة من الدقيق
ملح
كمون
ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة ذوبيه بكوب من الماء
طريقة التحضير:
_ قومي بفرم البصلة فرم ناعم، ثم قليه على النار مع الزبدة نضع رشة كمون على الدجاج ثم نضع الجزر في الماء مع الملح و اتركيهم على النار لمدة ربع ساعة
_ قومي بوضع الحليب المذوب في كوب الماء مع الدقيق و اخلطيه جيدا من ثم أضيفيه في وعاء الدجاج الموجود على النار مع الاستمرار بالتحريك ، نضع كوب الذرة للخليط حتى يغلي جيدا
اسكبي الخليط في طبق التقديم و قدميها ساخنة للاستمتاع بمذاقها
نتمنى أن تنال إعجابكم من موقع أحلى عالم