تحضير كرات البطاطا المقرمشة طريقة التحضير بالتفصيل من مطبخ احلى عالم

البطاطا من أهم أنواع الخضار الهامة لصحة الإنسان من مطبخكم أحلى عالم سنقدم لكم طبق المقبلات الشهي:

المقادير:

4 حبات بطاطا مسلوقة و مهروسة جيدا

كأس من جبنة الشيدر المبشور

صفار بيضة واحد

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة ملح

نصف كأس زبدة طرية

كأس زيت نباتي

كأس من الخبز المفتت المطحون

طريقة التحضير:

_ في وعاء نضع البطاطا المسلوقة ونصف كمية الجبن و صفار البيض،ملح، فلفل ثم نخلط جيدا

_ أضيفي الزبدة إلى الخليط مع الاستمرار بالتحريك حتى تتجانس جميع المكونات

_ نكون الخليط على شكل دوائر متوسطة الحجم و داخل كل دائرة نضع الجبن نغلقها جيدا من جميع النواحي

_ نغمس الدوائر بخليط الخبز المطحون و نضعها جانبا

_ على نار نضع الزيت حتى يسخن نضع دوائر البطاطا و نقلبها بالزيت حتى تحمر من كل النواحي و تصبح ذهبية اللون

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم . تحضير كرات البطاطا

دمتم بخير