المهلبية مع قمر الدين وصفة سهلة و بسيطة
المهلبية من ألذ أطباق الحلويات من مطبخكم أحلى عالم سنضيف نكهة لذيذة و نحضر المهلبية مع قمر الدين إليكم المكونات و طريقة التحضير:
مكونات المهلبية:
_ 4 أكواب من الماء
_ علبة حليب نستله مكثف ومحلى
_ 7 ملاعق طعام من دقيق الذرة
_ ملعقة طعام من ماء الزهر
لتحضير قمر الدين:
كوب من الماء
كوب من شراب قمر الدين
ملعقتين طعام من دقيق الذرة
طريقة التحضير:
_ نضع في قدر كبير ماء و حليب النستله و دقيق الذرة نترك المزيج على النار حتى الغليان مع الحرص على التحريك المستمر.
_ نرفع القدر عن الماء ثم نضيف ملعقة ماء الزهر ثم نسكب المزيج في أكواب صغيرة نتركها جانبا حتى تبرد
لتحضير قمر الدين:
_ في قدر صغير نضع شراب قمر الدين و دقيق الذرة مع الماء ضعي القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي و يتكاثف ثم نسكب الخليط فوق المهلبية المبردة نضع الأكواب في الثلاجة و نقدمها باردة
نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم