بان كيك بالجبن و البطاطس طريقة مبتكرة و لذيذه
بان كيك بالجبن و البطاطس يعد طبق من اطباق المقبلات الشهية و التي في موناتها أكثر مادتين محببتين لدى جميع الأشخاص و هي البطاطا و الجبن .
بان كيك الجبن و البطاطا مختلف عن جميع انواع البان كيك المعروفة فهو طريقة جديدة و مختلفة اجتمعت لتصنع ألذ طبق مقبلات على الإطلاق .
سنقدم لكم من موقع احلى عالم طريقة تحضير بان كيك الجبن و البطاطس خطوة بخطوة لكي تزين سفرتكم بطبق مقبلات جديد و لذيذ تابعونا :
المقادير :
3 بطاطا مسلوقة ومهروسة
نصف كوب جبن شيدر مبشور
2 ملاعق كبيرة بصل مبشور
1 بيضة مخفوقة
¾ كأس دقيق
زيت للقلي
جبنة كريمي
أولا نقوم بخلط البطاطس مع الجبن, البصل, البيض, و 3 ملاعق من الدقيق ثم نحرك الخليط جيدا .
نقسم الخليط الى 12 كرة متساوية الحجم ثم نضغط عليها برفق للحصول على حبات البانكيك المفرودة و المدورة .
نصب نصف كأس من الدقيق في وعاء كبير ثم نغطي كل دائرة من البانكيك بهذا الدقيق .
نصب 3 ملاعق من الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم نضعها فوق النار ونتركها حتى تسخن بعدها نقوم بقلي حبات البانكيك حتى يصبح لونها ذهبي فاتح .
نزين البانكيك بالبصل الاخضر والجبن الكريمي اذا أردنا ثم نقدمها دافئة مع طبق سلطة و صحتين و عوافي من مطبخ احلى عالم .
تجدون في مطبخ احلى عالم ايضاً :