فطيرة القرفة و الشوكولاتة طريقة تحضيرها من مطبخ احلى عالم
فطيرة القرفة و الشوكولاتة هي من اطباق الحلويات المرغوبة جداً لدى الجميع فهي تشبه في شكلها فطيرة السينابون لكن بفروق بسيطة .
تعالوا لنتعلم صنع فطيرة القرفة و الشكولاتة من مطبخ احلى عالم فهي سهلة التحضير و سريعة انظروا معنا المقادير و طريقة التحضير .
قدمي أطيب طبق حلويات من بسبوسة التوفي
مقادير فطيرة القرفة و الشوكولاتة :
- 2 ½كوب طحين
- دقيق الذرة
- بيضة
- 1/2ملعقة صغيرة خميرة
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
الحشوة :
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من بودرة الشوكولاتة المحلاة .
- ملعقتين سكر بني .
- ملعقتين قرفة مطحونة .
بسكويت بالكاكاو وصفة سهلة و لذيذه
طريقة التحضير :
– توضع الخميرة في كوب من الماء ثم يوضع جانبا لمدة 10 دقائق وبعدها يضاف السكر له
– نبدأ بصنع العجينة حيث نضع في إبريق الخلاط الدقيق و نضع فوقها خليط الخميرة و نشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 7 دقائق الى أن تتشكل العجينة , بعدها ندع العجينة ترتاح لمدة ساعة تقريبا.
– نقوم بفرد العجينه ووضع الحشوه ثم لفها على شكل اسطوانة نفس طريقه السينابون ولكن نقطع الأسطوانة من المنتصف افقيا.
– ثم نلف كل جزء على الأخر, ثم نقوم بوضع العجينة فى مكان بارد لمدة 20 دقيقة و نسخن الفرن إلى 350 درجه.
– ثم نقوم بدهن العجينة بالبيض و نضع العجينة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبى.
– نخرج الفطيرة من الفرن و نتركها لتبرد قبل التقديم و ضحتين وعوافي من مطبخ احلى عالم .
تجدون ايضاً في مطبخ احلى عالم الكثير من أطباق الحلويات اللذيذة تابعونا :
بودينغ بالتوفي و التمر طريقة التحضير من مطبخ احلى عالم
بودينغ بالتوفي و التمر طريقة التحضير من مطبخ احلى عالم بودينغ بالتوفي و التمر طبق حلويات مميز لاحتوائه على مادة مفيدة جداً لصحة الانسان و تحتوي على الكثير من الفيتامينات الرئيسية التي يحتاجها الجسم و التمر
طريقة تحضير كيك الفانيليا الشهي
طريقة تحضير كيك الفانيليا الشهي نقدم لكم طريقة شهية و بسيطة من الحلويات كيك الفانيليا اللذيذ من مطبخكم أحلى عالم :