طريقة تحضير خبز الشاورما الشهي
بواسطة
N.G بتاريخ 2015/08/23
طريقة تحضير خبز الشاورما الشهي
الشاورما من الأكلات المشهورة تعلمي معنا طريقة تحضير الخبز الخاص بها من مطبخكم أحلى عالم لتقومي بتحضيرها في المنزل :
المقادير:
دقيق 6 أكواب
ماء كوبان
تلت كوب زيت زيتون
خميرة 5 ملاعق صغيرة
سكر ملعقة صغيرة
ملح 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
_ نسخن كوب من الماء ليصبح دافئ نضيف إليه السكر ونحرك ثم نضيف الخميرة ونحرك جيدا لمدة ربع ساعة
_ في وعاء نضع الدقيق الملح والزيت نخلطهم جيدا ثم نضيف إليهم خليط الخميرة
_ ثم نضيف كوب الماء المتبقي نخلط جيدا باليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة
_ نقسم العجين إلى كرات و نتركها ترتاح لمدة ساعتين استخدمي الشوبك لمد العجين ويمكنك وضع الأرغفة في الفرن بالتتالي أو استخدام مقلاة غير لاصقة.
نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم.