طريقة تحضير خبز محشي النقانق
طريقة سهلة جداً و بسيطة لتحضير الخبز المحشي بالنقانق نقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم: طريقة صنع افضل انواع المعجنات
المقادير: محشي النقانق
لتحضير الخبز:
3 أكواب ونصف دقيق
كوب ونصف ماء دافئ
نصف فنجان سكر
ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة متوسطة خميرة
فنجان زيت
لتحضير الحشوة:
كيس نقانق جاهز
بصلة كبيرة مفرومة
2 فليفلة خضرا مقطعة إلى مربعات صغيرة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
_ بالخلاط نخلط جميع مكونات الخبز ما عدا الدقيق بعد خلطهم نضيف الدقيق ونعجن جيداً لمدة 5 دقائق
_ نترك العجينة ترتاح لمدة تلت ساعة
_ نشوح في مقلاة البصل و الفليفلة نقطع النقانق و نضيفها مع البهارات
_ نكور العجين إلى كرات ثم نبسطها و نضيف الحشوة نغلق العجينة
_ يدهن الصاج بقليل من الزيت ثم نضع العجين و نقلب حتى تحمر و تنضج
نتمنى أن تنال إعجابكم خبز محشي النقانق من موقعكم أحلى عالم.