طريقة تحضير شوربة عدس بالخضار

الشوربات من الأطباق الهامة في شهر رمضان لصيام صحي حضري معنا شوربة العدس بالخضار سهلة و لذيذة من مطبخكم أحلى عالم:

المقادير:

نصف كوب عدس أحمر

بصلة

جزرة

1 بطاطا

4 فصوص ثوم

ملعقتين شوفان

مكعب ماجي

زيت زيتون

ملح

فلفل أسود

4 أكواب ماء

طريقة التحضير:

_ نغسل العدس و نقطع الخضار قطع متوسطة الحجم

_ نسخن الزيت ونقلب الخضار حتى تحمر ثم نضع العدس و الشوفان و مكعب الماجي نقلب لدقيقتين

_ نضيف الماء و الملح و الفلفل الأسود نضعها على نار هادئة مدة تلت ساعة

_ يمكنك وضع الشوربة في الخلاط الكهربائي لتصبح ناعمة القوام أو حسب الرغبة

في حال كانت الشوربة سميكة أضيفي إليها ماء و اغليها ل 10 دقائق

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم.