كريب بالشوكولاتة وجبة غنية و محببة للكبار و الصغار
كريب بالشوكولاتة
كريب بالشوكولاتة وجبة خفيفة و غنية بالمكونات المفيدة جداً لصحة الإنسان و الكريب بالشوكولاتة خاصة محبب جداً للأطفال الصغار فهيا بنا لنعرف كيفية تحضير كريب بالشوكولاتة من مطبخ أحلى عالم نتمنى أن ينال اعجابكم
المقادير:
– كوب دقيق
– نص كوب لبن
– بيضة
– ملعقتين زيت أو زبدة
– 3 ملاعق كبيرة سكر
– 3 ملاعق كبيرة كاكاو
– كوب حليب
– قطع فراولة للحشوة
– قطع موز للحشوة
طريقة التحضير:
– أولاً يخلط الحليب و السكر و الكاكاو معاً بشكل جيد إلى أن يصبح خليط متماسك .
– ثانياً نصنع عجينة الكريب فنضيف البيض للدقيق و الزيت ونخلطها جيداً ثم يضاف اليها اللبن و يخلط جيداً حتى يصبح متجانس و يكون نوعاً ما خفيف غير سميك ابداً.
– في مقلاة صغيرة مدورة وغير قابلة للإلتصاق نضع فيها ملعقة زيت أو زبدة و نسكب القليل من خليط الكريب و نحرص أن لا نكثر فيها بل تكون طبقة رقيقة أو حسب الطلب .
– بعد أن نقلي الكريب حتى يصبح لونه ذهبي فاتح قليلاً نقوم بوضع الحشوة المفضلة لدينا سواء الموز أو الفراولة و نقوم بلفه بطريقة جميلة و نسكب فوقه صلصة الشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.
– يمكن أن نقوم بوضع العسل فوق الكريب أيضاً لإضافة المزيد من الفائدة للأطفال.