طريقة تحضير عش البلبل الشهية
بواسطة
N.G بتاريخ 2015/04/14
طريقة تحضير عش البلبل الشهية
تعلمي معنا طريقة تحضير طبق الحلويات المشهور سهل التحضير عش البلبل بالفستق الحلبي من مطبخكم أحلى عالم:
المقادير:
500 غرام عجينة كنافة
كوب ونصف سمن مذوب
فستق حلبي حسب الحاجة
للقطر:
كوبان سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
– حضري القطر بوضع السكر والماء على النار حركي حتى ذوبان السكر عند الغليان ضعي عصير الليمون اتركيه يغلي مدة ربع ساعة.
– لتحضير عش البلبل نأخذ كمية من العجينة ونلفها بشكل دائري ليتشكل لدينا العش نعيد الكرة حتى انتهاء الكمية .
– صفي أعشاش البلبل في صينية الفرن ثم وزعي الفستق الحلبي عليها و اسكبي فوقها السمن المذوب .
– ضعيها في الفرن الساخن مسبقاً مدة 20 إلى 25 دقيقة.
– عندما تبرد اسكبي عليها القطر الساخن.
يمكنك استبدال الفستق الحلبي بأي نوع مكسرات تفضليه