صنع آيس كريم للصيف بالليمون والكيوي المنعش
عشق الآيس كريم لا يقتصر على الصغار فقط بل والكبار آيضاً لهم قصة عشق للآيس كريم كبرت معهم منذ الطفولة .
فالصيف لا يحلو إلا مع الآيس كريم بالنكهات المتنوعة الفراولة والليمون والكيوي والبرتقال إلى آخره من أنواع الفواكه الصيفية الرائعة و التي تنعش الفؤاد في شمس الصيف الحارق .
و اليوم سنقدم لكم من مطبخ أحلى عالم طريقة صنع الآيس كريم بالليمون والكيوي ليكون المفضل لديكم في صيف السنة الجديدة و اخترنا الليمون والكيوي لما لهما من فوائد جمة على صحة الإنسان فهما غنيان بفيتامين سي C و مضادات الأكسدة و المعادن وبعض الفيتامينات الهامة الآخرى بالإضافة إلى أنهما نوعين من الفواكه المحببة لشريحة كبيرة جداً من الأشخاص تابعوا مقادير آيس كريم للصيف ليكون أكثر انتعاشاً وبرودة .
مكونات الآيس كريم :
– كأس من الماء
– كأس من عصير الليمون الطازج
– كأس من أوراق النعنع الخضراء الطازجة
– 4 أو 5 ثمرات من الكيوي
– ربع كوب سكر أو حسب الرغبة ممكن أكثر أو أقل
طريقة تحضير آيس كريم الليمون والكيوي:
– نضع كوب الماء و السكر في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر .
– نضيف بعدها أوراق النعناع الخضراء و ندعها تغلي لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة .
– بعدها نضيف كوب عصير الليمون و ثمار الكيوي المقشره و المقطعه لتغلي معاً .
– بعد الغليان نقوم بسكب الخليط في أكواب التقديم و نضع العصا الخشبية الخاصة بالآيسكريم في وسط الكوب و نضعها لتتجمد في الفريزر .
– بعد أن يتجمد الآيس كريم قليلاً يمكن أن نضع شريحة من الكيوي ثمنرجعها الى الفريزر حتى تجمد جيداً ونقدمها .
آيس كريم للصيف
صحة وهنا من مطبخ أحلى عالم .
تجدون أيضا في أحلى عالم
تحضير الخوخ المسلوق مع آيس كريم الفانيلا
كرات الآيس كريم المحشوة بالفستق
طريقة تحضير آيس كريم المانجو
هل من الآمن أكل الثلج في فصل الشتاء ؟؟
تابعونا على فيسبوك لمعرفة المزيد من الأخبار المتنوعة والبرامج الرائعة
تابعوا تسالي أحلى عالم