تحضير ساندويش الكبدة ” السودة ” اللذيذة
الكبدة لها فوائد كثيرة ومتنوعة فهو يحتوي على فيتامين 12 والذي يقي من فقر الدم كما يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء ويساعد على بناء عضلات الجسم ويفيد البصر .
ولذلك حضرنا لكم اليوم طبق من الكبدة لذيذ ومميز مع مكونات رائعة تزيد من فائدته لجسم الإنسان نتمنى أن تستمعوا به نقدمه لكم من موقع أحلى عالم .
ساندويش الكبدة :
مقادير ساندويش الكبدة:
– كبده مغسله مقطعه شرائح
– بصله مقطعه شرائح
– 2 فصوص ثوم مهروس
– فلفل رومي مقطعة
– حبه طماطم مقطعه
– ملعقة صغيره خردل
– ملعقتين كبيرة كاتشب
– ملعقه كبيره شطه
– فلفل اسود
– ملح
– كمون
– كركم
طريقة تحضير الكبدة:
– بعد تنضيف الكبدة جيداً وتقطيعها نقوم بوضع القليل من الزيت على النار ثم نضيف الكبدة مع الملح والفلفل والكمون والكركم ونتركها على النار حتى يتغير لونها .
– نأخذ القليل من زيت الكبدة ونضع البصل ونتركه على النار حتى يذبل بعدها نضيف الثوم .
– نضع الكبدة في البصل والثوم و نضيف شرائح الفلفل مع الخردل والكاتشب والشطة ونقبلها جيداً حتى تستوي قليلاً وفي النهاية نضع الطماطم ونترك الكبدة حتى تستوي جيداً .
– إذا أردنا يمكن أن تمسح شرائح خبز الصمون بصوص الثوميه وبعدها نضيف الكبدة .
وصحة وهنا.
تشاهدون أيضاً في أحلى عالم.
طريقة تحضير ساندويشات النقانق بالجبن
شاورما البيستو اللذيذه
طريقة تحضير مطبق باللحم المفروم
آخر اختراعات المطاعم .. كرة لحم محشية بالسباغيتي!
تحضير كاساديا باللحم وصلصة الطماطم
طريقة تحضير صلصة البيتزا باللحم المفروم
تجدون في أحلى عالم أيضاً: