طريقة تحضير الكيك الانجليزي
بواسطة
N.G بتاريخ 2014/12/29
نقدم لكم من مطبخكم أحلى عالم طبق من الحلويات الشهية الكيك الانجليزي سهل التحضير:
المقادير:
2 كوب دقيق
1 كوب سكر بودرة
150 غرام زبدة
5 بيض
ظرف فانيليا
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
1ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
1 كوب فاكهة مجففة
طريقة التحضير:
– نضع الزبدة مع السكر البودرة في العجانة ونخلطهم جيدا.
– ثم نضيف البيض والفانيليا و نخلط الدقيق مع البيكنغ بودر و بيكنغ الصودا.
– نضيف المكونات تدريجياً إلى الخليط.
– من ثم نضيف بشر البرتقال والفواكه المجففة.
– نضع الخليط في قالب مستطيل الشكل ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.