طريقة تحضير أفخاذ الدجاج بالخضار وصلصة البندورة

نقدم لكم من مطبخكم أحلى عالم طريقة سهلة و لذيذة لتحضير أفخاذ الدجاج بالخضار وصلصة البندورة :

 

 

طريقة تحضير أفخاذ الدجاج بالخضار وصلصة البندورة

 

المقادير:

8 فخذ دجاج

كوب صلصة بندورة

2 كوسا مقطعة إلى شرائح دائرية

2 جزر مقطع إلى شرائح دائرية

4 فصوص ثوم مهروس

1 كراث مفروم

بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة

350 ملل مرقة دجاج

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

رشة فلفل أحمر حار

ملح حسب الرغبة

ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

2- رشي الملح ونكهي الدجاج بالفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود المطحون.

3- في مقلاة على النار، ضعي ملعقتي زيت زيتون وحمري افخاذ الدجاج لمدة 4 دقائق ثم اضعيها في صينية فرن.

4- في مقلاة اخرى، حمي ملعقتي زيت زيتون وقلي البصل حتى يصبح شفافاً.

5- اضيفي الثوم المهروس، الكراث، الجزر، الكوسى، قلبيها واتركيها على النار لثلاث أو أربع دقائق.

6- اسكبي فوق الخضار صلصة الطماطم ومرق الدجاج واتركيه يغلي.

7- صبي مزيج الخضار في صينية الدجاج وضعيها في الفرن لساعة وربع.

8- اخرجي صينية افخاذ الدجاج المحمرة من الفرن وقدميها فوراً على مائدتك.

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم.

ahla-3alamأحلى عالمأخبار أحلى عالمأفخاذأفخاذ الدجاجأفخاذ دجاجاحلى عالماخبار احلى عالمالدجاجتحضير أفخاذ الدجاجتحضير الدجاجتحضير الدجاج بالخضارتحضير دجاج بالخضارتحضير دجاج بالخضار وصلصة الطماطمدجاجدجاج بالخضاردجاج بصلصة البندورة والخضاردجاج بصلصة الطماطم والخضارطبخطريقة تحضير أفخاذ الدجاجطريقة تحضير أفخاذ الدجاج بالخضار وصلصة البندورةفخذ دجاجمأكولات خليجيةمأكولات سعوديةمطبخمطبخ أحلى عالممطبخ احلى عالم
تعليق (0)
أضف تعليق