طريقة تحضير الهريسة

نقدم لكم من مطبخكم أحلى عالم طريقة تحضير طبق من الحلويات المشهورة الهريسة :

المقادير:

1 كوب لبن

ملعقة صغيرة بكينغ بودر

1 كوب حليب

 3 أكواب سميد خشن

1 كوب سكر

قطر

طريقة التحضير:

نخفق اللبن مع بكينغ بودر ونتركه حتى يفور

ثم في وعاء آخر نضع السميد والسكر والحليب ونخلطهم مع بعضهم البعض

ثم نضع فوقهم اللبن الفاير ونخلطهم جيدا ونتركهم لمده لاتقل عن 3 ساعات

ثم نسخن الفرن من فوق وتحت وندهن الصينيه بالسمنه أو الزبدة

ونضع الخليط ثم نضعه بالفرن لمده 3/4 ساعة ثم ندهن الوجه الساخن أيضا بالسمنه ونقطعها ونضع عليها القطر

يمكن تزينها بالفستق أو بعض المكسرات

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم