تحضير سلطة الملفوف

نقدم لكم من مطبخكم أحلى عالم طريقة تحضير سلطة الملفوف:

المقادير:

نصف رأس ملفوف أبيض مقطع شرائح رفيعة

نصف رأس ملفوف أحمر مقطع شرائح رفيعة

2 جزر مقطعة شرائح رفيعة

1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

ملعقة كبيرة خل تفاح

ربع كوب حليب سائل خال الدسم

ملعقتان كبيرتان مايونيز خال الدسم

ملعقة كبيرة خل أبيض

طريقة التحضير:

1- في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع الحليب والخل الأبيض والخل الأحمر وعصير الليمون الحامض والسكر والملح

2-في وعاء كبير، اخلطي الملفوف والملفوف الأحمر والبصل والجزر جيداً ثمّ اسكبي الصلصة واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات.

3 -ضعي السلطة لحوالى ساعتين في الثلاجة قبل تقديمها على سفرتك.

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم