السحلب من المشروبات المفيدة في فصل الشتاء سنقدمه لكم من مطبخ أحلى عالم :
المقادير:
ملعقة قرفة
3 ملاعق مكسرات
ملعقة صغيرة ماء الزهر
ملعقة فانيليا
3 ملاعق كبيرة نشاء
5 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
3 أكواب ماء
طريقة التحضير:
توضع جميع المقادير على النار ما عدا ماء الزهر على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ويبدو أكثر كثافة
يضاف ماء الزهر ويحرك بخفة ثم يرفع عن النار
نوزع السحلب على أكواب التقديم ونزينه بالمكسرات يفضل تناوله ساخناً
نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم