السلطات من أهم الأطباق الصحية التي يجب أن تكون على المائدة سنقدم لكم من مطبخ أحلى عالم طبق سلطة الفاصولياء بالجبنة:
المقادير:
ربع كوب زيت زيتون
20 حبنة زيت زيتون أخضر مقطع منزوع النوى
80 غرام جبنة فيتا
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ليمون
ربع كوب فاصوليا بيضاء منقوعة ومغسولة
نصف ملعقة فلفل
ربع حبة بصل مقطعة حلقات
التحضير:
تنقع الفاصولياء لمدة 6 ساعات ثم تسلق وتصفى من الماء
نقطع جبنة الفيتا مكعبات ونضيف الفاصولياء والبصل والزيتون المقطع
ثم نضيف زيت زيتون وملح وفلفل والليمون.
نتمنى أن تنال إعجابكم و ألف صحة وعافية من موقعكم أحلى عالم.
