البطاطا المقرمشة احصلي عليها بهذه الطريقة

البطاطا المقرمشة احصلي عليها بهذه الطريقة

البطاطا المقرمشة وجبة شهية يحبها الصغار و الكبار أيضاً لكنها تحتوي على كمية كبيرة من الزيت مما يسبب زيادة في الوزن و من مطبخ أحلى عالم أحضرنا لكم طريقة بسيطة تمنع امتصاص البطاطا الكثير من الزيت أثناء قليها إليكم الخطوات:

قومي بتقطيع البطاطا إلى شرائح من ثم ضعيها في ماء مغلي مملح على النار لبضع دقائق فقط.

ارفعيها عن النار ثم صفيها من الماء و ضعيها في كيس مخصص لحفظ الطعام و أضيفي لها 4 ملاعق من الطحين( دقيق ).

اغلقي الكيس بشكل محكم و قومي بهزه جيداً حتى يغطي الطحين البطاطا بأكملها و يتجمع المتبقي منه في أسفل الكيس.

من ثم ضعي البطاطا للقلي في زيت ساخن محمى مسبقاً و استمتعي بطعم البطاطا اللذيذة بزيت قليل.

نتمنى أن تنال إعجابكم الوصفة من موقع أحلى عالم.