قشر البرتقال طريقة تجفيفه بأشعة الشمس و فوائده المنزلية

لقشر البرتقال فوائد عديدة و تحتارين بطريقة تجفيفه من موقعكم أحلى عالم سنتعرف كيفيه التجفيف و أسباب استخدامه:

طريقة تحضير القشر لتجفيفه:

_ نقشر حبات البرتقال مع مراعاة عدم أخذ اللب أي الطبقة البيضاء بسبب مذاقه المر

_ بالسكين قومي بتقسيم القشور إلى مربعات صغيرة

_ نضع القشور على صينية بلاستيك أو ألمنيوم أو خشب

_ نضع الصينية تحت أشعة الشمس نتفقدها من حين لآخر و في الليل تغطى بقماشه شفافة و ذلك لحمايتها من الندى و الحشرات

_ نتركها في الشمس لمدة لا تقل عن أسبوع حتى تجف بشكل نهائي

_ نحتفظ بقشور البرتقال المجففة داخل وعاء مغطى و نضعه في مكان بعيد عن الرطوبة

_ نستخدم القشور عند الحاجة و يمكن طحنها حسب الاستخدام

نضيف بودرة قشر البرتقال ملعقة صغيرة للكيك فتخلصك من رائحة البيض الكريهه و تضيف مذاق رائع

تستخدم لتعطير الجو و التخلص من الروائح

للتخلص من رائحة الثلاجة يمكنك إضافة القشر مع الفحم و القليل من القرفة و القرنفل و بذلك تستبدلين الرائحة بأجمل

نتمنى لكم الفائدة من أحلى عالم