بسكويت الزبدة الشهي طريقة التحضير من أحلى عالم

وصفة سهلة و بسيطة للأطفال و الكبار حضريها في المنزل من مطبخكم أحلى عالم إليكم الطريقة:

المكونات:

2 ونصف كوب دقيق

كوب سكر ناعم

كوب زبدة لينة ( بدرجة حرارة الغرفة)

صفار بيضة

فانيليا

بيضة

نصف ملعقة بيكنغ بودر

رشة ملح

شوكولا للزينة

طريقة التحضير:

_ نقوم بنخل الطحين مع البيكنغ بودر في وعاء و نضعه جانبا

_ في وعاء آخر نقوم بخفق الزبدة مع السكر ثم نضيف بيضة و صفار البيض مع الفانيليا

_ نضيف الدقيق مع التحريك و الاستمرار بالعجن حتى يتشرب الخليط كمية الطحين كاملة

_ بعد الانتهاء نترك العجين في الثلاجة لمدة ساعة

_ ثم نقوم بإخراجها و نمدها على سطح مرشوش بالدقيق أو بين ورقتين من أوراق الزبدة

_ نقطعها بالشكل المطلوب حسب الرغبة

قومي بتسخين الفرن و ضعي البسكويت لمدة 12 دقيقة حتى يستوي أو يصبح لونه ذهبي

_ نترك البسكويت حتى يصبح بارد و نذوب الشوكولا على حمام من الماء و نزيين بها البسكويت

قدمي الشاي إلى جانبه

نتمنى أن ينال إعجابكم من موقع أحلى عالم