كيكة الليمون بطريقة بسيطة من أحلى عالم

يعطي الليمون نكهة لذيذة للأطعمة من مطبخكم أحلى عالم سنضيف الليمون لقالب الكيك ليعطي نكهة مميزة إليكم المقادير و طريقة التحضير :

المقادير:

ثلاث أكواب طحين

كوب حليب

كوب سكر

4 بيضات

كوب زيت

ملعقة فانيليا

ملعقة طعام بيكنغ بودر

ملعقة كبيرة زبادي

عصير ليمون

قشر ليمون مبشور

طريقة التحضير:

_ في الخلاط الكهربائي أخفقي السكر و البيض لمدة دقيقة بعد ذلك أضيفي عصير الليمون والزيت و الحليب مع الاستمرارية بالخفق

_ انخلي جيدا الدقيق و الفانيليا و البيكنغ بودر و برش الليمون و أضيفيهم للخليط و اخلطي جميع المكونات ببطئ بواسطة ملعقة خشبية

_ يسكب الخليط في صينيه مدهونة بالزيت من ثم ادخليها بالفرن محمى مسبقا بدرجة 175 لمدة 40 إلى 45 دقيقة

لتحضير صوص الليمون:

اخلطي عصير الليمون مع سكر بودرة حتى يمتزج جيدا ثم اسكبيه على الكيك بعد أن يبرد جيدا

تقدم كيكة الليمون باردة نتمنى أن تعجبكم من موقعكم أحلى عالم