تحضير خبز النان الهندي المقادير و طريقة التحضير من مطبخ احلى عالم

تحضير خبز النان الهندي المقادير و طريقة التحضير من مطبخ احلى عالم

تحضير خبز النان الهندي وصفة خبز النان خبز هندي لذيذ أصبح مرغوب به في الأوساط العربية و قد أصبح مشهور في المطبخ العربي .

و قد نال اعجاب كل فرد من الأسر العربية , وذلك لطعمه المميز و اللذيذ لذلك سنقوم بتقديم الوصفة الصحيحة لتحضير خبز النان بالمقادير و طريقة التحضير خطوة بخطوة من مطبخ احلى عالم .

المقادير :

• – 2 كوب طحين
• – 1/4 كوب حليب سائل
• – 1 1/4 ملعقة كبيرة سكر
• – 1 ملعقة صغيره خميرة
• – 1/2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
• – ملعقة كبيرة زيت نباتي
• – 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
• – 1 بيضة
• – ملقعة صغيرة ملح
  طريقة التحضير :

• – يضاف قليل من الحليب مع قليل من السكر على الخميرة وتذوب ثم تغطى وتترك 10 دقائق.

  – تضاف الخميرة و باقي كمية الحليب مع باقي كمية السكر على الطحين ثم تضاف باقي المكونات وتعجن لمدة 10 دقائق مع اضافة قليل من الطحين للحاجة.

  – توضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت وتغطى وتترك لترتاح مدة ساعة.

  – تقسم العجينة الى 6 قطع متساوية ثم ترق كل قطعة بشكل دائري ورقيق، توضع مقلاة على النار حتى تحمى جيدا ثم تخفف الحرارة.

  – يوضع رغيف في المقلاة ويحمر على الوجهين و لمدة 3 دقائق فقط ثم يقدم فورا وساخن.

• تجدون في موقع احلى عالم أيضاً :

• طريقة تحضير خبز الشاورما الشهي

  طريقة تحضير خبز محشي النقانق

  طريقة تحضير خبز التميس في المنزل

  تحضير الخبز المحمص بالتونة

  تحضير الخبز بالعسل والسمن

  جديد الخبز المضيء