طريقة تحضير البصارة طبق لذيذ و مفيد اليكم طريقة التحضير بالفيديو
البصارة من الأطباق الشعبية المشهورة جداً في البلاد العربية , و هي تعد من الأطباق الجانبية الشهية و التي تحتوي على مواد غنية جداً و مفيدة للجسم و من أهم موادها الأوليه هو الفول .
رولات الخيار من المقبلات السريعة و اللذيذه جداً
الفول صديق الأسرة العربية في أيام الجمعة خاصةً و يحضر بعدة طرق , و الفول يعادل اللحم بما يحتويه من فيتامينات و معادن لذلك فهو مكون مهم جداً في المطبخ .
كرات البطاطس بالجبن مقبلات للإفطار خفيفة و لذيذة
تابعوا المقادير و طريقة تحضير البصارة اللذيذه نقدمه لكم من موقع احلى عالم نتمنى أن ينال اعجاب الجميع .
سمبوسة باللحم المفروم و طريقة تحضيرها من مطبخ احلى عالم
المقادير :
– نصف كيلو فول مدشوش و منقوع يوم كامل
– بصلتان مقطعتان الى أربع اقسام
– ثلاث حبات ثوم
– خصلتين شبت مقطع
– كزبرة خضراء مقطعة
– خصلتين بقدونس مقطع
– ملعقة كبيرة نعناع جاف
– بصل مقطع شرائح للتزيين
– ثلاث ملاعق من الدقيق
– ملعقة صغيرة ملح
– ملعقة صغيرة فلفل
طريقة التحضير :
– أولاً : نقوم ينقع الفول طوال فترة الليل حتى الصباح ثم يغسل و يوضع في قدر مع البصل و الثوم و النعناع و الشبت و الكزبرة و يغمر بالماء و يترك على نار هادئة لمدة ساعة حتى ينضج .
سلطة البطاطا المهروسة المتبلة مع الخضار
– بعد أن ينضج نقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي و نقوم بهرسه جيداً بعدها يوضع في نفس القدر و يوضع على النار مرة اخرى حتى يصبح سميك القوام .
– نقوم بغمر البصل بالطحين و نضعه في مقلاة الزيت و نقليه حتى يتحمر فالطحين يجعله يقرمش .
طريقة تحضير متبل الباذنجان بالرمان
– نضع البصارة في طبق التقديم و نضع عليها ملعقتان من زيت البصل المقلي و نرش البصل المقلي على الوجه و يقدم .
و صحتين و عوافي من مطبخ احلى عالم . طريقة تحضير البصارة طبق لذيذ و مفيد اليكم طريقة التحضير بالفيديو
تابعوا معنا أيضاً بالفيديو طريقة تحضير البصارة :
طريقة تحضير البصارة طبق لذيذ و مفيد اليكم طريقة التحضير بالفيديو
