سلطة سيزر الدجاج طريقة التحضير والمكونات سوف تعجبكم

نقدم لكم من مطبخكم أحلى عالم طبق شهي من سلطة سيزر الدجاج:

المقادير:

نصف صدر دجاج مسحب مسلوق أو مشوي

1 رأس خس مقطع

2 كوب قطع خبز محمص توست

2 فص ثوم مهروس

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

طريقة تحضير الصلصة:

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

2 فص ثوم مهروس

رشة بهار أبيض

رشة ملح

طريقة التحضير:

١. يحمى الفرن على حرارة متوسطة.

٢. لتحضير الصلصة، يُمزج في الخلاط الكهربائي عصير الليمون الحامض مع البارميزان ، الثوم ثم البهار و الملح حتى تصبح الصلصة ناعمة.

٣. يُخلط الدجاج في و عاء كبير مع الخس.

٤. توضع قطع خبز التوست في صينية ثم يُخلط الزيت و الثوم في وعاء صغير ويُضافوا فوق قطع الخبز.

٥. توضع الصينية في الفرن المحمى لمدة 5 دقائق أو الى أن يحمر لونها ثم تُرش فوقها جبنة البارميزان.

٦. تُسكب الصلصة على الخس و الدجاج ويخلط جيداً ثم تُسكب فوقها قطع خبز المحمص وتُقدّم السلطة

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم.