طريقة تحضير الكباب في أسياخ بالمنزل دون الحاجة الى تعقيدات!!

طريقة تحضير الكباب في أسياخ بالمنزل دون الحاجة الى تعقيدات!!

الكباب من الأطباق الرئيسية الشهية واللذيذة نقدمها لكم من مطبخكم أحلى عالم:

سوف نقدم لكم اليوم طريقة التحضير مع المقادير والادوات اللازمة لذلك.

المقادير:

كيلو غرام لحم مفروم

ملعقة صغيرة ثوم مهروس

ربع ملعقة صغيرة زنجبيل

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون

2 بصل مفروم

ربع كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

1- اخلطي في وعاءٍ كبير اللحم، الثوم، الزنجبيل، الملح، الفلفل، البصل، البقدونس
2- ادعكي المكوّنات جيّداً بيديك حتى تتمازج وتتماسك.
3- ضعي المزيج في الثلاجة لحوالى ساعتين من الوقت.
4- شكّلي الكباب إلى أصابع طويلة.
5- شكّي الكباب في أسياخ الشوي.
6- اشوي أسياخ الكباب حتى ينضج اللحم ثمّ قدّميها.

يمكن تقديمه مع نوع من السلطات تفضليه. طريقة تحضير الكباب

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم.