تحضير فطيرة الجبنة

نقدم لكم من مطبخكم أحلى عالم طريقة تحضير فطيرة الجبنة:

المقادير:

مقادير العجينة:

خمس كاسات طحين

ملعقة خميرة

نصف كوب زيت نباتي

بيضة

رشة ملح

 ملعقة طعام سكر

و ماء للعجن حسب الحاجة.

نعجن العجينة و نخمرها لمدة ساعة ثم نمدها بالصينية

مقادير الحشوة:

أربع ملاعق من جبن كيري مع قليل من اﻻوريغانو و الفطر المقطع.

طريقة التحضير:

نضع الحشو فوق العجينة و نوزع قطع من الجبنة القشقوان على السطح و ندخلها الفرن حتى تحمر.

نتمنى أن تنال إعجابكم من مطبخكم أحلى عالم.